fotografia em tons de cinza e vermelho de uma bancada cinza vista de frente. Contém uma taça transparente com o creme dentro e um morango por cima para decorar, ao lado um pano azul e uma colher para servir e ao fundo dois morangos.

Creme de Papaia e Calda de Morango

  • Preparo: min.
  • Dificuldade: Médio
  • Serve:
  • Custo:
Energia:   67.97 kcal
Fibra:   6.13 g
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Ingredientes

  • meio mamão papaia médio

  • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado

  • 2 colheres (sopa) de FiberMais® Sem Sabor

  • meia xícara (chá) de morangos

  • 3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes.

  2. Despeje o Creme em 2 taças de sobremesa e leve para gelar por cerca de 1 hora. Reserve.

  3. Em uma panela, junte os morangos com a água e leve ao fogo médio, mexendo de tempos em tempos, até adquirir a consistência de geleia. Sirva fria com o creme de papaia.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

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