Chá de laranja, gengibre e canela
- Tempo de Preparo: 15 min
- Tempo total: 15 min
- Serve: 1 porção
- Valor energético: 52 kcal
- Fibras alimentares: 5,3g
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Ingredientes
5 fatias finas de gengibre
1 pedaço pequeno de canela em pau
meia xícara (chá) de suco de laranja
meia colher (chá) de raspas da casca de 1 laranja
1 colher (sopa) de FIBERMAIS® Sem Sabor
Modo de Preparo
Em uma panela pequena, coloque meia xícara (chá) de água, o gengibre, a canela em pau, o suco e as raspas de laranja e leve ao fogo médio até levantar fervura. Em um copo ou xícara, adicione o FIBERMAIS®, junte o chá coado e mexa bem, até a completa dissolução. Sirva a seguir.
Dica
Se preferir, sirva gelado.
Referências consultadas:
- Bombem KC de M et al. Manual de Medidas Caseiras e Receitas para Cálculos Dietéticos. São Paulo: M. Books, 2012. 161 p.
- IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Pesquisa de orçamentos familiares 2008 – 2009. Tabela de composição nutricional dos alimentos consumidos no Brasil. Rio de Janeiro: IBGE; 2011.
- Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA, Universidade Estadual de Campinas UNICAMP. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO. 4a ed. Campinas: NEPA; 2011. 161p.
- Pinheiro, ABV et al. Tabela para Avaliação de Consumo Alimentar em Medidas Caseiras. 5. Ed. São Paulo: Atheneu, 2004. 131 p.
- USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018.
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