Chá Mate Gelado
- Preparo: min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve:
- Custo:
Ingredientes
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400 ml de água
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2 sachês de chá mate
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suco de meio limão
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1 colher (sopa) de mel
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2 colheres (sopa) de FIBERMAIS® Sem Sabor
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1 limão em rodelas
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6 pedras de gelo
Modo de preparo
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Em uma leiteira, ferva a água, desligue o fogo e acrescente os sachês de chá. Deixe infusionando por cerca de 10 minutos, tampado com um prato. Reserve.
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Em um liquidificador, coloque o chá já frio, o suco de limão, o mel e o FIBERMAIS e bata rapidamente. Coloque em uma jarra e leve para gelar por cerca de 2 horas.
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Sirva com as rodelas de limão e o gelo.
Dica de Ingrediente
Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.
Dica Alimentar
Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.
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